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Carbone (PZ). Benvenuti.
La News


TARTUFO BIANCO DEL SERRAPOTAMO
L'evento si terrà a Carbone (Pz) dal 21 novembre 2008 al 23 novembre 2008
L’associazione filiera Tartufo bianco del Serrapotamo, che dal novembre 2006 riunisce i tartuficoltori e i raccoglitori di tartufo bianco della valle a ridosso del massiccio del Pollino, l’Ente Parco e il Comune di Carbone, hanno organizzato in collaborazione con diversi enti locali, tra cui l’Alsia, la prima mostra mercato del Tartufo Bianco del Serrapotamo. Dal 21 al 23 novembre a Carbone si svolgerà un ricco programma di degustazioni, itinerari culturali e gastronomici e di convegni, che toccheranno anche i comuni di Chiaromonte e Teana. In particolare, si segnala il workshop di sabato 22 alle ore 18,00 a Carbone, sulla valorizzazione del Tartufo Bianco, a cui seguirà una degustazione guidata sul tartufo a cura della condotta Slow Food Pollino Lucano e Alsia.

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Locandina


News inserita da Angela Laguardia  giovedì 6 novembre 2008 ore 12.53



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